fix: 清除错误默认模型与端口硬编码，文档机器路径占位符化

SETUP.md

@@ -76,7 +76,7 @@ cobc --version
 # COB_LIBRARY_PATH — 运行时 DLL 搜索路径
 # 非 DB 管道：子程序 DLL 目录（如 cobol-tna-system\bin）
 # DB 管道：必须包含 gixsql\lib\（libgixsql.dll, libgcc_s_dw2-1.dll 等）
-#   如: set COB_LIBRARY_PATH=D:\cobol-java\cobol-java-v3\gixsql\lib
+#   如: set COB_LIBRARY_PATH=<project-root>\gixsql\lib
 
 # GIXSQL_DB_PATH — DB 管道 SQLite 数据库路径（默认 C:\Temp\gix\）
 #   如: set GIXSQL_DB_PATH=C:\Temp\gix
@@ -114,14 +114,14 @@ cobc --version
 cd D:\
 git clone https://gittea.dev/hangshuo652/cobol-java-v3.git
 # 或从已有仓库拉取
-cd D:\cobol-java\cobol-java-v3
+cd <project-root>
 git pull
 ```
 
 ### 3.4 验证安装
 
 ```bash
-cd D:\cobol-java\cobol-java-v3
+cd <project-root>
 python -c "from cobol_testgen import extract_structure; print('OK')"
 # 输出: OK
 ```
@@ -188,7 +188,7 @@ cobol-java-v3/
 ### 5.1 快速验证（10 秒）
 
 ```bash
-cd D:\cobol-java\cobol-java-v3
+cd <project-root>
 python test-data/s15_coverage_verification.py
 ```
 
@@ -400,7 +400,7 @@ dps = cov["decision_points"]  # 各决策点明细
 ### 电信计费系统 (37 程序)
 
 ```
-路径: D:\cobol-java\cobol-test-programs/
+路径: 由环境变量 COBOL_BENCH_ROOT 指定（默认推导 %USERPROFILE%\Desktop\2026技术大赛\cobol-test-programs）
 COPYBOOK: common/copybooks/
 类型: Matching / KeyBreak / Division / CSV / Sort 等
 ```
@@ -408,7 +408,7 @@ COPYBOOK: common/copybooks/
 ### 勤怠管理系统 (22 程序)
 
 ```
-路径: D:\cobol-java\cobol-tna-system/
+路径: 由环境变量 COBOL_TNA_ROOT 指定（默认推导 %USERPROFILE%\Desktop\2026技术大赛\cobol-tna-system）
 COPYBOOK: cpy/
 子程序: sub/*.cbl → bin/*.dll
 类型: 日企勤怠管理 (打工统计)
@@ -424,7 +424,7 @@ DB 程序 (EXEC SQL): KIN02UPD, KIN03EXP, KIN06CLD, KIN08DBU, KIN09CSV, ZAN06UPD
 
 ```batch
 @echo off
-cd /d D:\cobol-java\cobol-java-v3
+cd /d <project-root>
 echo === COBOL Test Data Generator ===
 echo [1/3] Checking dependencies...
 python -c "import lark" 2>nul || pip install lark