feat(inference): LLM 客户端全异步化（T8 架构审查整改）

- Issue9: client.py 由同步 httpx.Client 全异步化
  - LLMClient Protocol / HttpLLMClient.chat → async；httpx.AsyncClient + asyncio.sleep 退避
  - __enter__/__exit__ → __aenter__/__aexit__（async with 生命周期闭环）
- engine.py chat/chat_structured/_call 全部 async + await
- FakeLLMClient.chat → async；测试用 anyio pytest 插件转换（engine 32 + client 10 用例）
- 同步 inference-engine spec 与 milestone3 review 的 httpx 描述
- 全量 182 passed / 100.00%（987 stmts/252 br）

tests/inference_helpers.py

@@ -11,7 +11,7 @@ class FakeLLMClient:
         self.script = script or [("ok", "hello")]
         self.calls: list[dict] = []
 
-    def chat(self, *, model, messages, temperature, max_tokens):
+    async def chat(self, *, model, messages, temperature, max_tokens):
         # 与真实 HttpLLMClient 的 payload 结构一致：{role, content}（T4 防护断言 role）
         self.calls.append({
             "model": model,